Системы вызова официантов

Какой процент посетителей «уходит» из вашего заведения банально от недостатка внимания со стороны персонала? 10%, 20%, а может больше?... И сколько из них больше никогда не возвращается назад? А ведь это могли быть ваши постоянные клиенты...

Система вызова официанта служит для быстрого вызова обслуживающего персонала. Широко применяется в современных кафе, ресторанах, гостиницах, клубах, дискотеках и подобных заведениях. Работает дистанционно, тип передачи — радиосигнал.

• клиенту не надо вставать из-за столика, махать руками или звать официанта, это особенно неудобно в условиях шума, большого количества посетителей или при большой площади заведения
• посетители чаще делают дозаказ
• система вызова официантов актуальна для VIP-залов и VIP-кабинок
• многие клиенты не любят, когда официант ждет, пока они читают меню, или наоборот, пропадает на долгое время — система быстрого вызова легко решает эту проблему
• для колыб, ресторанов на природе, где расстояние между баром и столиками может превышать 100 метров, система вызова официантов — единственное решение предоставить вашим клиентам качественный сервис

• кнопка вызова официанта — располагается на столике посетителей
• информационное табло — может высвечивать от 3 до 6 вызовов одновременно, в зависимости от модели. Способно принимать сигнал более чем от 100 кнопок вызовов. Располагается на баре, рецепшене или кухне. Удобно, когда вызовы распределяет администратор или бармен, который принимает решение, кого из официантов отправить на вызов. Централизованное управление вызовами.
• наручный пейджер — официант одевает на руку, как часы. При вызове, пейджер моментально сообщает официанту номер вызывающего столика. Хранит архив вызовов, напоминает официанту о необслуженных посетителях. Принимает сигнал с кухни о готовности заказа.

Пейджер удобен, когда заведение поделено по зонам обслуживания разными официантам. Тогда каждая кнопка связывается с конкретным пейджером. Результат: каждый официант видит только заказы со своих столиков. Распределенное управления вызовами.

Пейджер + табло — возможно совмещать информационное табло и наручный пейджер.

В этом случае вызов видит сразу и официант, и администратор/бармен, которому остается только проконтролировать обслуживание вызова. Комбинированное управление вызовами.

Система вызова официантов вместе с автоматизацией заведения, которая использует pos-терминал и принтеры чеков, значительно ускоряет обслуживание.